WebZat aditif makanan dikelompokkan menjadi dua golongan, yaitu: 1. Zat aditif yang berasal dari sumber alami, seperti lesitin dan asam sitrat. 2. Zat aditif sintetik dari bahan kimia yang memiliki sifat serupa dengan bahan alami yang sejenis, baik susunan kimia maupun sifat/fungsinya, seperti amil asetat dan asam askorbat. WebA. asam sitrat dan natrium benzoat B. aspartam dan natrium siklamat C. asam sitrat dan aspartam D. aspartam dan tartrazin ... A. garam C. tartrazin CL 19140 A. 1 dan 2 C. 3 dan 4 B. TBHQ. D. dinatrium inosinat B. 2 dan 3 D. 5 ... Berdasarkan tabel tersebut gambar yang benar adalah…. Massa Jenis Nama Zat 3 ...
1) Asam askorbat (2) Tartrazin (3) Natrium b...
WebDec 20, 2024 · tartrazin ci. no. 19140 merupakan zat aditif yang sering ditambahkan dalam produk makanan seperti pada produk biskuit, sirup buah, mie, snack, dan lain-lain. … WebScribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Makalah Zat Aditif_Kelompok 2 Indah Rifa. Diunggah oleh Indah Bunga Makkasau. 0 penilaian 0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara) 1 tayangan. 34 halaman. Informasi Dokumen klik untuk memperluas informasi dokumen. bilston primary school midlothian
Jenis-jenis Zat Aditif Makanan - BAHAN KIMIA DALAM BAHAN …
WebJul 23, 2012 · 1. Pemanis buatan. Aspartam adalah jenis pemanis buatan yang sering ditemukan dalam makanan kemasan berlabel "diet" atau "bebas gula". Konsumsi aspartam yang berlebihan bisa menghasilkan efek neurotoksik seperti pusing, sakit kepala, kebingungan mental, migrain, dan kejang. 2. Sirup jagung fruktosa tinggi atau High … WebJan 23, 2024 · Zat aditif pada makanan ini dilarang untuk ditambahkan pada makanan karena diduga dapat menyebabkan kanker, iritasi saluran cerna, mual, muntah, sakit perut, diare, demam, dan tekanan darah rendah. Oleh karena itu, berhati-hatilah pada makanan atau minuman dengan warna yang terlalu menyolok. WebBerikut ini adalah daftar zat aditif pada bahan makanan : 1. Monosodium Glutamat. 2. Aspartam. 3. Natrium Benzoat. 4. Tartrazin. 5. Lesitin. Urutan yang benar fungsi zat … bilston primary school wolverhampton